Kurs Barista — Katowice

Świetna opcja dla tych, którzy chcą wejść do świata profesjonalnej kawy lub odświeżyć swoje umiejętności. Dwa dni intensywnego treningu z praktycznym podejściem — od ziaren po dekoracje w filiżance. Warto się zapisać, bo liczba miejsc jest ograniczona!

Szczegóły kursu Barista — kiedy i gdzie

• Termin: 17 czerwca 2026 (środa), godz. 9:00 – 18 czerwca 2026 (czwartek), godz. 17:00
• Miejsce: Centrum Konferencyjne Jordana (sala 406), Jordana 18, Katowice (miejsce widoczne jako: Jordana 18, współrzędne: 50.25191, 19.01668)
• Czas trwania: 16 godzin zegarowych (2 dni), zajęcia 9:00–17:00
• Prowadzący: Arkadiusz Oborski (część kadry Szkoły Barmanów; szkolenie organizowane we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland)
• Cena: 999 zł (brutto) — cena całkowita, bez ukrytych opłat
• Rezerwacja: wymagana wpłata zaliczki 200 zł
• Zapisy i kontakt: telefon 505-052-231, e‑mail [email protected], osobiście w biurze szkoły (ul. Jagiellońska 58/128a, Warszawa)
• Potwierdzenie zapisu: wysyłane na e‑mail w godzinach pracy biura

Co obejmuje kurs Barista — program i dla kogo

• Praktyczne przygotowanie do pracy w kawiarni: parzenie espresso, napoje mleczne, obsługa ekspresu, techniki mielenia i dozowania
• Metody przelewowe: drip, Chemex, AeroPress i inne techniki parzenia kawy przelewowej
• Latte art: opanowanie trzech podstawowych wzorów — serce, rozeta, tulipan (technika dekorowania mlekiem)
• Wiedza o kawie od ziarna: informacje o uprawie owocu kawowca i zielonym ziarnie
• Elementy sprzedaży i obsługi w HoReCa: techniki sprzedaży i komunikacji przy barze, przygotowanie do pracy w segmencie HoReCa
• Certyfikat: wydawany po ukończeniu kursu, dokument w języku polskim i angielskim; na życzenie możliwe inne języki
• Dla kogo: osoby bez doświadczenia chcące rozpocząć pracę w kawiarni, osoby z podstawami baristyki chcące je rozwinąć, oraz osoby zainteresowane praktycznymi umiejętnościami dotyczącymi kawy
• Atuty szkolenia: nacisk na praktykę i gotowość do pracy w profesjonalnej kawiarni oraz moduł dotyczący technik sprzedażowych — uczestnicy wychodzą przygotowani zarówno od strony barmańskiej, jak i obsługi klienta

Organizatorem kursu jest Szkoła Barmanów, we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland.

Link do wydarzenia na Facebooku