Szkolenie barista w Katowicach – praktyczny kurs dla początkujących i zaawansowanych

W Katowicach odbędzie się dwudniowe szkolenie barista, które ma na celu przygotowanie uczestników do pracy w kawiarni. Kurs obejmuje 16 godzin zajęć prowadzonych przez doświadczonego trenera, podczas których uczestnicy zdobędą zarówno wiedzę teoretyczną, jak i praktyczne umiejętności związane z parzeniem kawy oraz obsługą klienta. Szkolenie skierowane jest do osób bez doświadczenia, jak i tych, które chcą poszerzyć swoje umiejętności w zawodzie baristy.

Termin i miejsce kursu

Szkolenie odbędzie się w dniach 17-18 września 2025 roku, w godzinach od 9:00 do 17:00. Miejscem spotkania będzie Centrum Konferencyjne Jordana, sala 406, przy ulicy Jordana 18 w Katowicach.

Organizacja i program szkolenia

Kurs prowadzi Arkadiusz Oborski. Program szkolenia obejmuje szeroki zakres zagadnień, w tym:

• Podstawy uprawy kawowca i charakterystyka zielonego ziarna kawy,
• Techniki parzenia kaw czarnych metodami przelewowym, takimi jak drip, chemex czy aeropress,
• Opanowanie podstawowych wzorów latte art (serce, rozeta, tulipan),
• Nauka skutecznych technik sprzedaży w segmencie HoReCa.

Szkolenie ma na celu kompleksowe przygotowanie uczestników do pracy w profesjonalnej kawiarni, łącząc umiejętności baristyczne z wiedzą na temat obsługi klienta i sprzedaży. Kurs realizowany jest we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland.

Informacje organizacyjne

• Czas trwania: 16 godzin zegarowych, rozłożonych na dwa dni
• Cena: 999 zł brutto, bez dodatkowych opłat
• Warunki rezerwacji: wymagana wpłata zaliczki w wysokości 200 zł
• Certyfikat: po ukończeniu kursu uczestnicy otrzymają certyfikat w języku polskim i angielskim; na życzenie możliwe są inne języki