68 lokali zgłoszonych do drugiej edycji Katowice na talerzu - miasta smaków przybywa

Tegoroczna edycja konkursu przeniosła kulinarne emocje z zaplecza kuchni na główne ulice Katowic - do bistro, piekarni i rzemieślniczych lodziarni. W mieście zrobiło się tłoczniej przy stolikach, a mieszkańcy otrzymali narzędzie do wybierania ulubionych smaków. W powietrzu czuć ciekawość i odrobinę rywalizacji między lokalami.

• Co nowego w Katowice na talerzu - kto wystartował i jak głosować
• Gastronomiczna mapa rośnie - co to znaczy dla miasta i restauratorów

Co nowego w Katowice na talerzu - kto wystartował i jak głosować

Do drugiej edycji konkursu zgłosiło się 68 lokali - od restauracji przez bistro i kawiarnie po piekarnie i rzemieślnicze lodziarnie. W zgłoszeniach każdy lokal mógł wskazać po jednym daniu lub produkcie w wybranych kategoriach: przystawka, danie główne, deser oraz wyrób rzemieślniczy (np. chleb czy lody). Internetowe głosowanie rozpoczęło się 8 grudnia 2025 i potrwa do 9 lutego 2026 - mieszkańcy mogą oddać po jednym głosie w każdej kategorii, który trzeba potwierdzić linkiem przesłanym na podany adres e-mail.

W panelu oceniającym działa też Kapituła Konkursowa powołana przez organizatora - jury odwiedzi lokale i oceni m.in. smak, sposób podania, kreatywność, atmosferę i jakość obsługi oraz kompletność oznakowania konkursowego.

“Katowice na talerzu to dowód na ogromną różnorodność katowickiej gastronomii”

• Marcin Krupa, prezydent Katowic

Gastronomiczna mapa rośnie - co to znaczy dla miasta i restauratorów

Organizatorzy podkreślają, że liczba zgłoszeń wzrosła znacząco względem poprzedniej edycji - o ponad 40%. Jak zauważa organizator, Tomasz Czypionka, konkurs coraz częściej funkcjonuje jako miejsce prezentacji ciekawych miejsc i budowania wizerunku kulinarnego miasta:

“Tegoroczny wzrost liczby uczestników dowodzi, że Katowice na talerzu stają się ważnym elementem budowania wizerunku kulinarnego Katowic”

• Tomasz Czypionka, organizator konkursu

Na koniec pierwszego kwartału 2026 planowana jest finałowa gala, podczas której zostanie zaprezentowany przewodnik kulinarny Katowice na talerzu 2026. Przewodnik wyjdzie w wersji polskiej i angielskiej, a jego promocja pojawi się nowo w strefie przylotów Międzynarodowego Portu Lotniczego Katowice w Pyrzowicach - to szansa, by przyciągnąć uwagę odwiedzających i turystów.

Mieszkańcy otrzymują dzięki temu nie tylko zabawę w głosowaniu, lecz także praktyczny przewodnik po tym, gdzie dobrze zjeść - w wersji papierowej i online. Dla restauratorów to sygnał, że inwestycje w oryginalne menu, obsługę i oznakowanie się opłacają.

Perspektywa mieszkańca i praktyczne wskazówki

Dla osób, które chcą aktywnie uczestniczyć - warto najpierw obejrzeć listę zgłoszonych miejsc, zaplanować kilka wizyt i porównać doznania kulinarne zamiast głosować wyłącznie na podstawie nazwy lokalu. Przy głosowaniu pamiętaj o potwierdzeniu mailowym, bo bez tego głos nie zostanie zaliczony. Jeśli chce się wspierać małe piekarnie i rzemieślnicze lodziarnie, warto sprawdzić godziny otwarcia i oznakowanie konkursowe w lokalu - elementy te będą też weryfikowane przez jury. Do przewodnika trafią wszystkie zgłoszone miejsca, więc po zakończeniu konkursu mieszkańcy dostaną gotową mapę nowych adresów do odwiedzenia.

na podstawie: Urząd Miasta Katowice.